Castravetele amar a fost folosit ca remediu tradițional pentru tratarea cancerului, îmbunătățirea digestiei și combaterea infecțiilor virale. Acest fruct este de asemenea utilizat în scop terapeutic în Asia, Africa, India și America de Sud pentru scăderea nivelului de glucoză. Consumul de castravete amar scade glicemia cu până la 54%. WN8DOha.

castravetele amar si modul de consum